Halka tatlısının diğer adı nedir? Tatlıya halk arasında “genelev tatlısı” deniyor. Ünlü Türk şef ve restoran işletmecisi Somer Sivrioğlu, tatlıya “doğal Viagra” dendiğini ve isminin hikayesini anlatıyor. Halka tatlı unu nedir? Halka tatlısı unu, Türk mutfağının en popüler tatlılarından biri olan halka tatlıları yapmak için özel olarak geliştirilmiş bir un türüdür. Bu özel un, tatlıların dışını çıtır, içini ise yumuşak ve sulu tutmak için yapılır. Halka tatlısı hangi şehrin? Adana Halka tatlısını yağ çekmeden kızartıp her gün hazırlamak dışının çıtır, içinin ise yumuşak olmasını sağlar. Adana mutfağında önemli bir yere sahip olan ve Adana’ya gelen turistlerin en çok tükettiği tatlıların…
Yorum Bırak