Baklayı pişirirken kararmaması için ne yapmalı? Renginin kararmasını önlemek için derin bir kap seçin ve 1-2 yemek kaşığı un ekleyin, yarım limon suyuna basın ve sonra iyice karıştırın. Fasulyeleri karışıma koyun ve kaynatın. Ardından, fasulyeleri pişirmek için tencereye koyarken bir zorlama koymayı unutmayın. Bakla pişerken neden kararır? Taze fasulye, metal veya su ile ne kadar sebze temas ederse hemen koyulaşabilecek bir fonksiyona sahiptir. Bundan kaçınmak için, yarım limonu suya ittiğiniz bir kabın içine bir kap koyabilir ve pişene kadar bu suda bekleyebilirsiniz. Bakla neden unlu suya konur? Fasulyeleri bol suda yıkadıktan sonra, uçlarınızı kesin ve iki veya üçe bölün. Derin…
Yorum Bırak