Anason baharatı hangi yemeklerde kullanılır? İşte anis tarafından farklı kullanımlar: *Yiyeceklerde: anason, et yemekleri, çorbalar, sebzeler, pirinç ve deniz ürünleri birçok yemekte kullanılabilir. Özellikle, balık yemeklerinin analizi lezzetlerini artırabilir. *Tatlılarda: Anis tatlıların tadını artıran bir baharattır. Anason tadı neye benzer? Anason tohumlarının aroması ve tadı tadı sevimli. Meyan kökü benzeyen sıcak, meyveli notlar içerir. Hindistan’da yetiştirilen anasonda da biraz acı bir tat var. Tatma özellikleri genellikle meyan kökü ve rezene benzer. Anason’ın neye faydası var? Ülkemizde güçlü büyüyen Anis bitkisi; İştah açıcı, uyku kanalları, anne sütü takviyeli, mide kramp ve bağırsak gazları; Çay tüketiminin mide ve bağırsak problemlerinin tedavisine, şişkinlik…
Yorum Bırak